Wij weiden onze melkkoeien de gehele zomer vanaf begin april in de uiterwaarden van de Maas. Dit past heel mooi bij onze biologische bedrijfsvoering, de koeien worden in deze uiterwaarden op locatie gemolken met een mobiele melkrobot. Daarnaast is er een ruime koeienstal voor de winterperiode, hier kunnen ze vrij rondlopen en kunnen ze hun eigen plekje zoeken.
De kalfjes die op ons bedrijf worden geboren, krijgen de eerste 3 maanden verse melk van de koe. Ook bij de koeien wordt 100% biologische voeding gebruikt die dus ook gentech-vrij is.
Naast melkkoeien houden we op onze boerderij ook vleeskoeien. Het vlees hiervan verkopen we in de boerderijwinkel. We hebben verschillende rassen/kruisingen waaronder black Angus. We gebruiken hiervoor alleen vrouwelijk vee. Het vlees is rijper, donkerder van kleur en mooi vol van smaak.
© 2017 - Boerderij Schuttershof | Privacyverklaring